北京公司食堂行业 上海匠象信息科技供应

  当你来到一个陌生的国家，北京公司食堂行业，一来人生地不熟二来语言不通，吃饭前一些复杂的点餐程序一定会让你碰一鼻子灰。不过如果是来到日本，点餐也可以成为一件充满乐趣的事情。日本一部分的连锁餐厅都已经采用科技化自助式的点餐系统，北京公司食堂行业，通常都设立在餐厅大门附近，也有些店铺是设立在店铺门外。好几台自助点餐机陈列在一起，画上各式菜品供人选择，方便又快捷。这种点餐机器在功能上大同小异，选好你想吃的餐点、投下所需金额、收起兑换票券，然后就可以找个位子等待佳肴上桌。怎么样，这种点餐方式是不是既轻松又快速呢？在机器面板上列出所有餐点，跟自动贩卖机类似，选项下方有按钮供选择。机器上的餐点名称也都会以英、日文共同标示，北京公司食堂行业，并且附上图片，当你犹豫不决时，可以参考美食的图片。这种机器使用起来很简单，想吃什么就投哪个，想多吃几道菜色就投入足够钱币即可，不过可别忘了把找完的零钱给收起来呀！选智慧食堂，吃出健康好滋味！北京公司食堂行业

    传统人工计费方式急需要通过引进新的技术来革新，随着国家“新基建”的积极推进，鼓励人工智能技术的大力发展和落地，并给予政策上的扶持，以前团餐行业所面临的很多技术壁垒，或将被逐一突破。首当其冲的，就是人工智能图像识别技术，近两三年得到雨后春笋般地发展，运用到各行各业中。而菜品识别，就是属于此AI技术的应用范畴，将大力赋能团餐信息化基础建设，解决食堂或餐厅的前端收银问题，将采集到的菜品交易信息进行大数据分析，为团餐大平台提供有力的数据支撑。相信不久的将来，菜品识别技术会在团餐各业态中得到广泛应用，解放人力，造福人类。目前各大厂商现已推出菜品识别SDK，比如百度图像识别API服务，应用到团餐领域只能称之为泛API，还不能真正形成商业应用，这个归根于团餐行业的特殊性。团餐业态中，尤其是机关单位、银行、企业等食堂，本身数据就很封闭，对菜品识别的性能、速度都有很高的要求，再加上中式菜系复杂多变等等这些原因，决定了菜品识别SDK更加趋向于商用版本，需要更强的行业专业性才能推动AI菜品识别技术的持续落地和发展。 上海智慧校园食堂小程序不知道吃什么？来智慧食堂一定有你喜欢的！

在餐饮行业进入高质量发展阶段，客户为王，体验为尊成为了餐饮人的共识。然而，行业里还有一个特殊而历史悠久的细分业态，它就是——食堂团餐。结算拥堵易出错、菜品不合口味、浪费情况严重是很多消费者对食堂就餐的共识；对于食堂经营者来说，更是被食堂管理难、效率低、食品安全难追溯等问题所困扰。“智团云智慧食堂”解决方案是匠象科技针对政企职工食堂、校园食堂、医院食堂、园区食堂等团餐场景而推出的专业化解决方案。“智团云智慧食堂”依托人工智能、大数据、物联网、数字化技术，贯穿用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理、智能硬件各个环节，可以有效帮助各类食堂提升消费者用餐体验、从源头杜绝餐饮浪费、提高食堂经营管理效率！1、智在精确——线上预订点餐，食堂精确备餐、减少浪费。2、智在“人性化”——收集、回馈消费者评价，提升满意度。3、智在“精益化”——各类报表实时导出，决策更加简单高效

  智慧食堂小程序，随时可通过视频监控看到消毒间、配餐间、烹饪间工作情况，家长即时知晓孩子在学校吃了什么菜、原材料购自哪，甚至每道菜里盐糖放了多少，食堂机器人控制炒菜的温度和时间……24日，记者现场体验“互联网+南京市中小学智慧食堂管理平台”,品尝到机器人大厨炒出来的热乎乎菜肴。2014年，南京市启动城区中小学食堂提升工程，两年共提升130所、总面积近75000平方米，市区两级共投入资金约，惠及师生约15万人。为提高食堂工作效率，该市还在鼓楼区赤壁路小学和琅琊路小学试点净菜配送和机器人炒菜锅进校园，尝试将现代化信息技术手段运用到学校食堂管理中。“互联网+南京市中小学智慧食堂管理平台”已在赤壁路小学试点近一年，本学期将在宁海中学、琅琊路小学、滨江小学、龙江小学等校推广使用。“专业厨师培训1个小时，就能完全掌握炒菜‘机器人’的使用方法。”宁海中学炒菜机器人操作工周祝林师傅说，以前都是厨师用大锅在火上翻炒，每样菜都有10-15斤，翻动搅拌相当花力气，各种食材接触热量不均匀。现在的机器人完全把人力解放出来了，各种食材配比、油量控制更加科学健康。吃饭不用愁，智慧食堂为您准备的都是好食材！

  （一）扫码点餐：可自由设置桌号，将点餐二维码桌牌/桌贴放置在餐桌上，顾客进行扫码后，首先进行主厨推荐、本店特色、销量排行等方式选择；其次，订单提交后可直接打印到厨房，菜品详情、桌号、用餐人数、顾客备注等一目了然。（二）小程序点餐：小程序对接公众号，进入小程序开始点餐，顾客直接在小程序内选择菜品和数量之后，可直接用微信支付快速完成买单，便捷又方便！顾客好选择，使用清晰；服务员可有更多的时间专心做好服务，顾客就餐体验好。小程序点餐下单，公众号又可以分享美食、餐饮健康文章，增加用户黏性！（三）网络外卖：微信外卖平台以微信为平台，潜在消费者数量多。有什么打折优惠活动都可以用公众号进行通知，所有的粉丝都是自己的客户或潜在客户，把顾客掌握在自己的手里。商家推广自己的公众号，积累自己的粉丝，降低餐厅加入美团、饿了么等平台所交的抽成。另外也可以树立自己的个体品牌。智慧食堂，让你在工作中更有精神！北京公司食堂行业

不想出门，又不想吃外卖？智慧食堂可以送到你的公司！北京公司食堂行业

    AI视觉结算是智慧食堂面向未来极具前瞻性的智能结算方式。菜品识别技术，由结算区顶部摄像头极速识别菜品信息。职工选菜完毕后，只需将托盘放入“结算区”，AI视觉结算会快速识别结算区内的菜品信息，显示单价并计算总价于屏幕，支持人脸识别、刷卡等多方式付款，服务职工个性化支付习惯。AI菜品识别针对菜品直接识别，输出菜品营养结构、餐品名称、餐品价格等信息；可适用菜品种类多、价格全、菜品出品标准的食堂，适合自选定量食堂经营类型；支持的菜品类型无上限，成本低。AI视觉结算便于统计单品售卖，且极速识别、便捷支付，职工不必担心忘带饭卡无法就餐等突发情况，在极大地提高了食堂运营效率的同时，也实现了职工的智能化就餐体验。 北京公司食堂行业